Le Carni

 

 

Medaglioni di filetto di Maiale al Marsala   (a1,9)

Schweinelendemedallions mit  Marsalasause Gemüse und Kartoffeln

17,00

 

Filetto di maiale alla Parmigiana     (a 1,7)

Schweinelendemedallions mit Parmesansause Gemüse und Nudeln

16,50

 

Saltimbocca alla Romana       (a 1, 9)

dünne Kalbsschnitzel mit frischem Salbei und mildem Parmaschinken gebraten,

dazu frisches Gemüse und Kartoffeln

17,50

 

Fegato alla Veneziana      (a 9)

Kalbsleber mit Zwiebeln in einer Weißweinsauce, frisches Gemüse und Kartoffeln

17,50

 

Rumpsteak

frisches Gemüse und Kartoffeln

18,00 €

 

Tagliata      (a 7)

Rumpsteak transchiert, Parmesan, mit frischem Gemüse und Kartoffeln

19,50

Rumpsteak Mio

mit Dijon Senf und  karamellisierte Rotzwiebel Gemüse und  Kartoffeln

€ 21,00

Le Carni